Hôtel Jean-Jacques Rousseau

Das Hôtel Jean-Jacques Rousseau liegt direkt am Bielersee und bietet eine sensationelle Aussicht auf den See und die umliegende Umgebung ein. Das hoteleigene Restaurant hat eine sehr schönen Terrasse, die bei schönem Wetter zum Verweilen und Geniessen einlädt. Auch das Personal ist sehr gastfreundlich und zuvorkommend, auch wenn ich nur zu einem Dessert mit Kaffee hier war.

Das Muttertagsdebakel!Fleisch kalt, Kinder kriegen kein essen, wartezeiten von über 1.5 Stunden... Schade, das Restaurant wär ja schön gelegen.

Unsere Pause für ein feines Dessert wurde zur Nervenprobe. Trotz etlichem Personal und nicht zu vielen Gästen dauerte es fast eine halbe Stunde, bis wir die Bestellung aufgeben konnten. Dann wurde das Getränk zurückbehalten, bis auch das Dessert endlich bereit war. Bester Zugang zur Terrasse ist gesperrt, Umgebung wirkt vernachlässigt. Nicht empfehlenswert.

Früher war ich oft hier, und dies war das erste Mal, nachdem sie das Management gewechselt hatten. Ich war sehr beeindruckt! Die Küche ist fantastisch, jedes Gericht war köstlich, kreativ und so schön präsentiert! Ein wirklich gastronomisches Erlebnis. Und natürlich machen die Terrasse und die Sonne das Erlebnis nur perfekt!

Wir waren Essen. Kam man von der Reception her hatte man das Gefühl in einer Wäschekammer zu stehen und kurz vor der Terrasse sah es aus als würden die schmutzigen Gläser hier gesammelt um dann in Plastikbehältern in die Küche zu verfrachten. Die Haptik der Speisekarte ist schrecklich. Man hat das Gefühl man müsse gleich danach die Hände waschen gehen - ich empfehle es ihnen wärmstens dies auch zu tun. Die Speisekarte ist in einer Plastikmappe und erinnert an eine Billig-Raststätte. Die Bedienung hat nicht den Eindruck gemacht, dass sie uns wirklich bedienen möchte und war minimalistisch unterwegs. Der Fisch (Egli) war trocken. Für Vegetarier gibt es ausser einem Suppengericht kein Angebot. Die Gerantin war weder sicht- noch spürbar. Die Location ist super - es fehlt aber an Ambiance und Seele und das Preis-Leistungsverhältnis stimmt nicht.

Eigentlich wollten wir um unseren Hochzeitstag zu feiern einen Tisch reservieren. Wir war Also en schon mal am Eingangsbereich enttäuscht. Er wirkte kahl und ungemütlich. Kaffee und etwas Süsses zum Testen. Statt zwei bestellte Schalen wurde ein Schorle serviert. Coupe Bananensplit im hohen Glas? Also eine Eigenkreation die den Namen nciht verdient. Coupe Romanoff Erdbeeren mussten -nachdem ich keine im Glas hatte- nachgefragt werden. In einem solchen Haus hätte ich wenigstens ein bisschen Deutsch erwartet. Aber diese Erwartung war so falsch wie die Coupe. Auf der Rechnung waren dann anstelle von Kaffee die zwei Scholre getippt. es sei zu kompliziert das zu korrigieren aber der Preis sei ja der gleiche! Wir wissen jetzt wo wir unseren Hochzeitstag nicht feiern werden.

Wir haben wunderbare Tage in diesem schönen - ja wohl bald einzigartig gelegenem Hotel - verbringen dürfen. Direkt am See und ruhig. Kein Frühstückbesteck, dass um 7 Uhr schon klimpert, ohne lärmende Badegäste fast rund um die Uhr etc. Die Zimmer sind sehr sauber und der Service war rundum top. Hoffentlich kann dieses Hotel mit dieser einzigartigen Lage noch lange erhalten bleibe.

Der Service hatte überhaupt keine Lust uns etwas zu bringen.Schmutzige Terrasse, unmotivierte Angestellte. Eigentlich ein wunderschöner Ort, war bis vor einem Jahr ein Top-Adresse. Heute kann ich nur noch das empfehlen: Den Ort geniessen ohne das Restaurant/Hotel zu besuchen.

Sehr zuvorkommender Service der jungen Bedienung beim Diner, feines Wolfsbarschfilet. Saubere Zimmer mit Seesicht, bequeme Betten. Reichhaltiges Frühstück ab 07:00 Uhr für einen energievollen Tagesstart.