Fabbrica del Panettone

Bester Panetone in St. Gallen und Umgebung! Manchmal muss man anstehen, aber es lohnt sich! Auswahl ist hier grosser als in der Bäckerei.

Für diesen Panettone lohnt sich das Anstehen lohnt sich jedes Jahr wieder! Einmalig, es gibt keinen besseren.

In der Weihnachtszeit vom 20.11 bis 24. 12 werden hier die Panetone-Kreationen direkt ab Fabrik verkauft. Nicht immer hat es jedoch auch bis am Abend und oft ist vor dem Laden eine längere Schlange.Der Traditionelle und der Pistazie sind meine Favoriten.Ausserhalb der Fabriksverkaufstage werden Panetones auch im Bäckereiladen 500m Richtung Osten angeboten.Preis für ca 500g sind 2021. CHF 16.50 für den Traditionale.Diese Bäckerei ist Kult und der Panetones erlangt immer wieder Top Platzierungen in Backwettbewerben.

Top Panettone! Frisch und für jeden Geschmack!

Ich war sehr gespannt - dies aufgrund so viele Medaillen und positive Kommentare.Bin ziemlich enttäuschtPositiv:Sehr fluffig, schöne FarbeNegativ:Zedrat und Orangeat kaum zu findenDer Teig klebt am Papier

Die wohl besten Panettone der Schweiz in vielen verschiedenen Sorten. Der Verkauf wurde im Einbahnsystem organisiert und die Kunden nur in kleinen Gruppen (4 Personen im Verkaufslokal) eingelassen. Desinfektionsmittel war vorhanden. Kartenterminal zur Zahlung ebenso.

Erst eine halbe Stunde draussen im Regen warten. Wenn man dann endlich drin ist, sind die Regale fast leer. Nur noch 100-Grämmer mit Zimt oder Schoggi sind übrig. Keine Auswahl mehr um 09.30h !!! An der einzigen Kasse warten die Leute, welche doch noch irgend etwas ergattert haben, bis sie endlich bezahlen können.Organisation wie in den 50-er Jahren und nicht wie im Jahre 2022...Habe also nichts gekauft, obwohl der Panettone sehr berühmt ist.Ich bin entäuscht. Vielleicht starte ich nächste Weihnachten einen neuerlichen Versuch...... vielleicht auch nicht!

Wie jedes Jahr hol ich meinen Panettone nur hier und weis jedes Jahr einfach nur Glücklich. Er macht das Leben Lebenswert hihi ohne untertreibung vorallem wen man einen guten Geschmacksinn besitzt.Freut mich schon wieder auf nächstes Jahr um diese Zeit.