Sattva Yoga, Ayurveda, Plant-Based Kitchen

Herzlichen Dank Martin für den schönen und lehrreichen Kurs! Wir haben viel gelernt, gelacht und vor allem gut gegessen! Der Kurs ist die perfekte Gelegenheit, die Welt des Ayurveda kennenzulernen und in den Alltag zu integrieren. Alle Geschmacksrichtungen (süss, sauer, scharf, salzig, bitter und herb) in einer Mahlzeit zu erleben ist absolut himmlisch und muss gar nicht kompliziert sein! 100% weiterzuempfehlen <3

Mein Erwartungen waren anfangs zurückhaltend: Ein Kochkurs in einer privaten Wohnung? Ohne professionelle Küchenausstattung? Kann das gut werden? Das Ergebnis vorweg: Der Kurs war nicht nur sehr gut, er war fantastisch! Martin und Alexandra waren tolle Gastgeber, die den Teilnehmern schnell die Scheu vor der sehr intimen Umgebung nahmen, so dass die Teilnehmer untereinander schnell ins Gespräch kamen. Nach einer kleinen Auftauphase führte Martin sehr fesselnd in die Theorie der ayurvedischen Lehre ein und man merkte ihm jederzeit an, dass er sich selbst sehr für die Sache begeistert und selbst großen Spaß an dem Kurs hatte. Nach dem Theorieteil, der sehr kurzweilig war, haben die Teilnehmer unter Leitung von Martin und der bezaubernden Alexandra dann ein wundervolles Menü gekocht. Die beiden Kursleiter haben sich beim Kochen ausreichend Zeit für die Beantwortung von Fragen sowie Tipps und Kniffe genommen und gingen auf jeden Teilnehmer individuell ein. Zum Abschluss gab es dann ein gemeinsames Mahl der exzellenten Speisen. Ich habe schon einige vegane Kochkurse besucht, dies war aber bislang der beste und ich habe – obgleich ich schon 20+ Jahre vegan lebe – viele Anregungen, Ideen und neues Wissen mit nach Hause genommen. Dieser Kurs ist daher nicht nur für Veganneulinge toll, sondern für alle an vegetarischer, veganer und/oder gesunder Ernährung Interessierte lohnend.

Nach jeder Yogastunde bei Alexandra fühle ich mich geerdet, entspannt und kraftvoll zugleich. Der Unterricht ist abwechslungsreich und findet in wunderschönem Ambiente und Atmosphäre statt, in welcher jede:r seine Yogapraxis ohne Wettbewerb und Vergleich absolvieren kann. Alexandra ist eine symphatische Lehrerin mit viel Wissen und einer tollen Art zu unterrichten.Nur zu empfehlen!

Die Yogastunden kann ich sehr empfehlen. Besonders gefällt mir, dass individuell auf die Teilnehmenden eingegangen und Wert daraufgelegt wird, Yoga nicht als Wettbewerb zu verstehen. Die Klasse ist für Yoga unerfahrene wie erfahrene Personen geeignet. Wunderschöner Raum mit entspannender Atmosphäre und netten Menschen.

Alexandra und Martin haben bei uns auf der Vaikuntha Farm schon zweimal einen tollen Event durchgeführt. Während Alexandra Yogastunde gab, hat Martin in völliger Ruhe in unserer Küche ein köstliches, mehrgängiges ayurvedisches Menu für 25 Personen gezaubert. Die beiden haben ein grosses Wissen und sind perfekt organisiert. Wir durften einfach geniessen und uns kulinarisch verwöhnen lassen. Den gesamten Erlös der Anlässe haben Alexandra und Martin zugunsten unserer Tierschutzstelle gespendet! Herzlichsten Dank, Ihr Lieben!

Der Kurs war ein Geschenk und ich bin reich beschenkt worden! Unkompliziert zusammen kochen, (kennen)lernen, reden, essen. Das hat Spass gemacht und satt! Martin hat uns über viele Gewürze aufgeklärt, uns an seinen Erfahrungen teilhaben lassen und viel Abwechslung auf den Tisch gezaubert. Die Kombination von Yogaraum und Küche ist sehr gelungen, die Atmosphäre einladend. Jederzeit wieder. Vielen Dank, Antje

Der Kochkurs ist sehr zu empfehlen - wegen dem guten Essen sowie den tollen Menschen und dem gemeinsamen Erlebnis. Martin hat uns angenehm durch den Abend geleitet und mit vielen Tipps und Infos versorgt. Würde ich jederzeit wieder machen!

Der ayurvedisch-vegane Kochkurs bei Martin hat mich nachhaltig inspiriert und mir den Zugang zu einer faszinierenden Philosophie und Kochweise ermöglicht. Ich interessiere mich schon sehr lange fürs Thema Ernährung und schätze es sehr, dass Martin sein grosses Wissen auf ruhige und vor allem undogmatische Art und Weise weitergibt.Freue mich auf weitere Kurse bei Dir, Martin!

Ich gehe regelmässig bei Alex in die Yoga Klasse und hatte vor kurzem sogar eine private Stunde. Sie ging auf meine Wünsche und Bedürfnisse ein, zeigte mir wertvolle Tools und Übungen für meine Yogapraxis Zuhause. Sattva Yoga, ist für mich eine wahre Oase, mit modernem Konzept, welches Yoga & die Ayurvedische Küche verbindet. Den Kochkurs kann ich auch empfehlen!

Ich habe eine Ayurveda-Ernährungsberatung bei Alexandra in Anspruch genommen. Die Beratung war enorm hilfreich für mich; Alexandra hat sich viel Zeit genommen, vor der Beratung vor- und nachher noch nachbereitet. Sie ging total auf mich ein und hat gut zugehört. Auf mich zugeschnitten war, dass sie sich auch vegan ernährt und auch ökologische Aspekte einen Platz im Ernährungsplan haben. Ich kann den Austausch mit den netten Menschen und den schönen Ort uneingeschränkt empfehlen!