Lalibela - Ethiopian Restaurant

Ich komme ursprünglich aus Äthiopien und lebe hier in der Schweiz. Ich habe hier noch nie ein so authentisches äthiopisches Essen erlebt. Es ist einfach unglaublich. Ich war mehr Mal dort, und jedes Mal war das Essen hypnotisierend. Ich habe jedes Restaurant im Land besucht, aber dieses ist, selbst für äthiopische Verhältnisse, eines der besten. Leider wissen nicht so viele Leute, dass dieses Restaurant existiert.

Ich war schon oft in Äthiopien. Das Essen im Restaurant Lalibela in Basel ist unglaublich lecker - wohl das beste, das ich je hatte! Wir haben dieses Mal die gemischte vegetarische Platte (Beyaynetu) mit Shiro (Kichererbsensauce/-mus) probiert. Aber auch die Fleischgerichte sind top! Beyaynetu ist sehr zu empfehlen, wenn man die äthiopische Küche noch nicht kennt und verschiedene Gerichte probieren möchte. Es gibt auch eine gemischte Platte mit Fleisch.