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Njørden Restaurant - Gastronomie Scandinave Entrée côté jardin, Pl. du Marché 15, 1170 Aubonne, Schweiz

Njørden Restaurant - Gastronomie Scandinave





170 Bewertungen
Restaurant
  • Donnerstag12:00–14:30, 19:00–23:00
  • Freitag12:00–14:30, 19:00–23:00
  • Samstag12:00–15:00, 19:00–23:00
  • SonntagGeschlossen
  • MontagGeschlossen
  • Dienstag12:00–14:30, 19:00–23:00
  • Mittwoch12:00–14:30, 19:00–23:00




Njørden Restaurant - Gastronomie Scandinave Entrée côté jardin, Pl. du Marché 15, 1170 Aubonne, Schweiz




Uber das Geschaft

Njørden restaurant — Njørden | Une cuisine scandinave raffinée dans une atmosphère unique. Une étoile au guide Michelin. Promu de l'année 2023 au GaultMillau.

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Webseite
https://www.njorden.com/restaurant
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Entrée côté jardin, Pl. du Marché 15, 1170 Aubonne, Schweiz
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Stunden

  • Donnerstag12:00–14:30, 19:00–23:00
  • Freitag12:00–14:30, 19:00–23:00
  • Samstag12:00–15:00, 19:00–23:00
  • SonntagGeschlossen
  • MontagGeschlossen
  • Dienstag12:00–14:30, 19:00–23:00
  • Mittwoch12:00–14:30, 19:00–23:00
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Eigenschaften

  • Debitkarten
  • Mobile Zahlungen per NFC
  • Kreditkarten
  • Lieferdienst
  • WC
  • Speisen vor Ort
  • Alkohol
  • Bier
  • Spirituosen
  • Wein
  • Gemütlich
  • Gruppen
  • Sitzplätze im Freien
  • Zum Mitnehmen
  • Biogerichte
  • Cocktails
  • Kaffee
  • Vegetarische Gerichte
  • Mittagessen
  • Abendessen
  • Süßspeisen
  • Sitzgelegenheiten
  • Bar vor Ort
  • Hochstühle
  • WLAN
  • Familienfreundlich
  • LGBTQ+-freundlich
  • Sicherer Ort für Transgender
  • Reservierungen möglich
  • Catering
  • Gute Cocktails
  • Brunch
  • Frühstück
  • Reservierung erforderlich




Empfohlene Bewertungen

Louis Nussbaumer
14.11.2023
Njørden Restaurant - Gastronomie Scandinave
Nous nous attendions à un joli repas et ce fût bien plus.Merci et bravo!Vous aimez le poisson, les coquillages et les crustacés? Vous êtes à la bonne adresse. Recettes originales (sans excès), produits de choix et de provenances connues, cuissons millimétrées, belles présentations et vaisselle originale.Une très riche carte des vins, un sommelier qui sait de quoi il parle et un personnel très attentif et souriant, parfait.La salle décorée sobrement est très agréable mais ce soir la météo nous a empêchés de profiter du jardin…Le chef s’arrête volontiers pour répondre à nos questions et nous donne l’envie de revenir, un vrai plaisir.Njørden est une des belles adresses gastronomique de cette année.À bientôt, j’espère!J’ai oublié de féliciter le pâtissier, top!
Zinia Granger
12.11.2023
Njørden Restaurant - Gastronomie Scandinave
Le lieu est magnifique et spacieux,il y a même une zone pour enfant.La cuisine est excellente. J'ai donc passé une super soirée.Il y a même de l'élan à manger.Un mot pour décrire cet endroit:WOW !!(Juste trop d'attente entre les plats mais c'est juste un détail à améliorer. )
Patrice Simon.-V.
11.11.2023
Njørden Restaurant - Gastronomie Scandinave
Très belle découverte au travers de QoQa. Des plats très originaux et très fins. Le service aux petits soins avec un sommelier 5 étoiles. Merci pour les belles découvertes !A tester sans hésiter !Profitez de dormir sur place, nous avons séjourné dans une très belle chambre.
Hind T
15.10.2023
Njørden Restaurant - Gastronomie Scandinave
Amazing food and service! The concept is super nice and the ambiance is on point! Would 100% recommend
Dominique
12.10.2023
Njørden Restaurant - Gastronomie Scandinave
Superbe déjeuner - tout était parfaitJ’ai particulièrement apprécié le lieu jaune (cuisson basse température) : saveurs délicatesLes fromages étaient délicieux particulièrement celui au poivre et citron affiné par le restaurantLe dessert à la fraises était magnifiqueTrès beau choix de vins au verreService professionnel et attentifJe reviendrai >
Christopher Haas
02.10.2023
Njørden Restaurant - Gastronomie Scandinave
Ein frisches und modernes Restaurant in einer tollen Gegend. Die Speisen sind vorzüglich und mit viel Liebe und Können zubereitet. Eine klare Empfehlung! Wir sind extra aus Deutschland angereist um hier einen Abend zu verbringen.
Alain Hersperger
23.09.2023
Njørden Restaurant - Gastronomie Scandinave
Quelle belle découverte ! Accueil jeune et sympathique. Service professionnel, chaleureux et souriant. Conseils avisés en matière de vins. Quant aux plats, ils sont somptueux. Equilibre des saveurs, originalité tout en respectant le produit, goût et légèreté. On adore les produits de l'eau apprêtés de la sorte. Passage en salle du Chef en fin de service et échange enrichissant et agréable. Un magnifique endroit que nous allons suivre de près. Bon vent à ce jeune Chef et toute son équipe. Merci pour la soirée.
Daniel-André Müller
28.08.2023
Njørden Restaurant - Gastronomie Scandinave
Das 7-Gang-Menü war in jeder Beziehung hervorragend. Die aussergewöhnliche Präsentation der Gerichte gefiel mir besonders gut. Und die Bedienung war sehr gut und freundlich. Absolut empfehlenswer!
Katita
26.08.2023
Njørden Restaurant - Gastronomie Scandinave
Wir hatten einen wundervollen Abend im Njorden, an dem wir das 8-Gänge-Menu genießen durfen. Ein Traum! Sehr aufmerksamer Service, es wird auf Extrawünsche eingegangen, und Cocktails sind hervorragend! Wir kommen gerne wieder.

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Karte

Entrée côté jardin, Pl. du Marché 15, 1170 Aubonne, Schweiz
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