WALDFLEISCH

Wir haben das Rehfilet ganz klassisch gebraten, es war perfekt, butterzart und sehr, sehr fein im Geschmack! Das Wildschweinhack hat uns ebenfalls bestens geschmeckt, wir werden sicher wieder bestellen!

Das bestellte Fleisch war sehr gut. Wir haben bestellt: Racks vom Wildschwein und vom Hirsch, verschiedene Schinken und Rehfleisch (Ganzer Rücken und auch Gigot). Ostern war unvergesslich und alle waren über den Rehrücken entzückt. Super Wildfleisch! Weiter so!

Das bestellte Hirsch Filet haben wir als Vorspeise zu Carpaccio verarbeitet - und das war traumhaft! Netterweise hat uns das Waldfleisch Team das Hausrezept zur Verfügung gestellt. Vielen Dank!!

Sehr leckeres Trockenfleisch, super gute Qualität

Zu meinem Abschied bei meiner Arbeitgeberin organisierte ich ein kleines Festmahl.Hierzu gehörte eine köstliche Vielfalt an Fleisch: Hirsch, Reh, Wildschwein, Wildbratwürste und trockenes Wildfleisch.Das Fleisch war zart, delikat und sehr schmackhaft. Zusätzlich mit eigener Marinade war es für alle meine Mitarbeitende und mich eine kulinarische Wohlfahrt.Neben dem Fleisch war der Service ausgezeichnet. Herr Biolley ermöglichte es uns binnen weniger als fünf Tagen knapp zehn Kilo an verschiedensten Fleischsorten bereitzustellen.Sowohl meine Freunde und Mitarbeitenden als auch ich sind mit der Qualität und dem Service sehr zufrieden und danken hierfür herzlichst.

Ich habe Hirsch-Mischpacket 10kg bestellt, das Fleisch war einfach sensationell und sehr hochwertig!! Sehr empfehlenswert!!! 5 Sterne sind zu wenig!!! 10 sind fair!

Hervorragendes Fleisch und super schnelle Lieferung!! Vielen Dank.

Das Fleisch aus Waldfleisch ist einfach klasse! Ich habe gerade die erste Bestellung bekommen, ein Paket von auserlesenen Hirsch- und Wildschweinwursten. Und die Lieferung hat weniger als 24 gedauert! Danke für diesen grossartigen Projekt!

Bestes Wild aus eigener Jagd. Frisch und fertig portioniert gibt es Reh und Wildschwein. Selten so zartes Wildfleisch gegessen. Man findet auch Spezialität wie z.B Hirsch entrecôte mir den passende Wein dazu (im Shop).