Fleisch Discount Seebach

Fresh meat, lots of varieties, super clean environment, fair price

Gross, übersichtlich, sauber; eine super Anlaufstelle für gute Fleischqualität zu fairen Preisen. Speziell hervorzuheben bleibt auch die außerordentliche und kompetente Beratung und Bedienung durch die vorgestern und heute anwesende Mitarbeiterin.Ein kleiner, aber nicht unbedeutender Mangel: Für aufgetautes Lammfleisch erscheint mir der Preis von knapp 48 Franken/kg aber doch etwas überrissen, auch wenn die Nierstücke Edelstücke sind, sauber pariert und ordentlich vakuumiert wurden. Dann doch lieber direkt als TK-Ware verkaufen, so dass man auf Vorrat einkaufen kann. Nebenbei: Ein bekannter Gross-Discounter verkauft bereits aufgetautes Fleisch in Massen. Wer es mag, soll dort glücklich sein oder werden. Mir persönlich sind faire Preise für gute Qualität von Frisch- oder alternativ TK-Fleisch lieber!Mein heutiger Tipp: Kalbsleber von der Fleischdiscount AG, schonend im kaltem Wasser aufgetaut, abgespült und in Küchenpapier trocken gelegt, in gesottener Butter kurz saignant angebraten, danach aus der Pfanne. Dann Zwiebel- und Apfelscheibchen angedünstet, mit Cognac abgelöscht, etwas Jus dazu und die Leberli wieder zurück für zwei Minuten. Wer mag, gibt einwenig Pfefferminze dazu.Die verzugsweise dazu servierte Rösti braucht aber ca. 30 Minuten, weshalb diese zuerst aufzusetzen ist!

Super sveže meso cena Super

Freundliches personal, gutes preis/leistung verhältnis, super qualität immer frisch !!

Excellente Auswahl an in der Schweiz eher seltenen zuschnitten wie Flat Iron, Flank Steak und co.Der Metzger weiss bescheid und gibt gute Tips.Die Preise sind absolut Fair, und es lohnt sich ein Blick auf die Angebote zu werfen. Da sind schnöppchen dabei.

Absolute Spitze .... Preis und Leistung

Wirklich sehr freundliches und hilfsbereites Personal!