VinOptimum

Gemütlich, fein und sehr freundlich.

Die beste Weinbar in Basel. Interessante Weinauswahl und eine nette, kompetente Chefin, die ihr Weinsortiment bestens kennt. Der Espresso schmeckte ebenfalls hervorragend. Immer wieder gerne, wenn ich in Basel bin.

Unter neuer Führung weiter optimiert! Fantastische Wein Auswahl mit wunderbarem Essen sowie fachkundiger und super freundlicher Bedienung!!! :-)

Wir haben schon viele verschiedene Apéros im VinOptimum gefeiert, zuletzt unser Essen nach der zivilen Trauung mit zwanzig Personen. Wir sind immer sehr zufrieden mit den angebotenen Speisen, dem Wein oder Bale Secco und der Freundlichkeit des Personals. Egal ob in grösseren Gruppen oder zu zweit, ein Besuch lohnt sich immer.

Schönes Lokal und guter Wein. Nur sollte man nicht dort hin gehen, wenn man im Anschluss noch was vor hat.Während unserem Aufenthalt wurde im Lokal, ohne Dampfabzug, gekocht. Alle Scheiben waren beschlagen und das ganze Lokal hat bestialisch nach Küche gestunken. An weiteres Ausgehen, ohne vorher ausgiebeig zu Duschen und alle Kleider (wirklich alle!) zu wechseln, war nicht zu denken. Es war katastrophal und wurde von allen Teilnehmer an unserem Apéro reklamiert.Wenn schon gekocht wird, montiert doch bitte einen Dampfabzug oder besser noch eine abgetrennte Küche. Ansonsten lasst es bleiben denn als Gast ist so etwas nicht tolerierbar!

Wir wurden sehr freundlich und warmherzig empfangen, die Speisen waren sehr lecker und die Weinberatung sehr zufriedenstellend! Kommen gerne wieder!

Alles was mit Wein zu tun hat ist gut. Die Preise für das Essen sind extrem hoch.

Eine Woche, nachdem die Restaurant-Terrassen wieder geöffnet wurden, habe ich mit Freunden ein tolles Nachtessen mit vorzüglichem Wein bei VinOptimum genossen. Die Gastfreundschaft und die Flexibilität sind beeindruckend. Obwohl das Restaurant eigentlich schon früher geschlossen hätte, konnten wir das Nachtessen auf halb Neun bestellen und dann draussen am Tisch und mit Bedienung einnehmen. Toller Service! Nebst dem Wein waren auch die kalten Platten (Tatar, Käse und Fleisch) phänomenal!