Biorestaurant

I was very lucky to read about their summer pop-up on île rousseau, so I went there and enjoyed the delicious food (I would especially recommend their vegan, gluten- and added sugar-free banana bread) with sunshine and a beautiful view of the lake. Just highlighting that least the pop-up only opens at 12 so it’s more suitable for brunch & lunch than for breakfast. I haven’t been to the normal Melrose Kitchen shop, but I don’t think there’s a possibility to dine in, so this experience was perfect.

Wunderschöner bioapfelhof in siebter Generation und ganz tolle Gastgeber! Man fühlt sich willkommen. Unbedingt die eigenen Produkte probieren. Wir kommen wieder.

Leider habe ich ziemlich schlechte Erfahrungen mit diesem Hof gemacht. Die Reitschulleiterin ist meiner Meinung nach zu wenig kompetent, um Reitstunden geben zu dürfen. Vor allem ist sie nicht als Reitlehrerin ausgebildet und besitzt diese Geduld leider ebensowenig, wie die Pädagogik Menschen freundlich etwas beibringen zu können. Eigentlich sehr schade für einen so schön gepflegten Hof! :(

Wenn ich in Nänikon ZH bin, gehe ich stets in dieses gemütliche Café/Restaurant. Die Bedienung ist aufmerksam und freundlich. Das Essen ist genau so, wie meine Mutter gekocht hat: mit Liebe zum Detail! Heute hatte ich Älpler Magronen mit Apfelmus. Seit meiner Kindheit hatte ich nie mehr so ein gutes Gericht: Teigwaren und Kartoffeln mit Biss, Zwiebeln und Käse, genau wie es sein muss. Dazu Apfelmus mit einer besonderen Note! Ich war begeistert, wie man ein relativ einfaches Menü hervorragend zubereiten kann, im Gleis 1-Café in Nänikon ZH ist das Realität.

Euer lichtvolles göttliches Bewusstsein ist so sehr fortgeschritten, dass wie durch Magie all eure zwischenmenschlichen Probleme in der Welt stecken bleiben. Die Spreu vom Weizen trennen geht nur durch dreschen, genauso kann man das Schlechte nur vom Guten trennen durch herzliches Miteinandersprechen.

Très bon restaurant BIO, avec des produits frais, de qualité et le tout, fait maison !J'aime la diversité des boissons aussi.Il faut s'y prendre à l'avance pour avoir une place assise mais sinon, je recommande cet établissement.

Ich hatte jetzt bereits das zweite Mal das Glück, bei Svanette wohnen zu dürfen, es ist wunderbar! Eine so herzliche und wohltuend familiäre Aufnahme! Für alles ist gesorgt, die Zimmer sind gemütlich und ruhig, die Badezimmer sehr sauber, es gibt Bio-Frühstück und selbstangebauten Kräuter-Tee! Die beste Übernachtung/Frühstück, die man hier finden kann – ich freue mich auf meinen nächsten Aufenthalt! Sehr empfehlenswert!

Nach den guten Bewertungen hatte ich mir mehr versprochen. Mein Eindruck ist gemischt. Zwar sitzt man recht gemütlich im Teehaus, aber von dem gastronomischen Angebot bin ich nicht begeistert. Ich hatte Earl Grey und einen Brownie bestellt. Bekommen habe ich ein Kännchen schwarzen, nicht sehr starken Tee mit zwei Zitronenviertel (!) direkt in der Kanne. Auch nachdem ich diesen merkwürdigen Umstand angesprochen hatte, wurde mir versichert, dass es sich um Earl Grey gehandelt habe. Sorry, ich habe schon sehr viel Earl Grey getrunken, zu Hause und unterwegs, aber noch nie so lauf und ohne den typischen Geschmack, der durch die Mischung mit Bergamotteöl entsteht. Und Zitrone gehört - vor allem ohne Nachfrage - definitiv nicht in den Earl Grey. Und das in einem Lokal, das sich Teehaus (!) nennt. Auch der Brownie war kein Brownie, sondern ein sehr gehaltvoller, feuchter Schokokuchen. Alles ziemlich befremdlich.

Sehr frech. So etwas geht einfach nicht.

Sehr nette Bedienung, mega leckeres roh-veganes Essen. Ich hatte eine roh-vegane Pizza. Kombucha haben sie auch, super lecker. Alles TOP komme gerne wieder.